Arabski tabbouleh po polsku
Zmiany, zmiany, zmiany. Praca, przeprowadzka, wielkie plany na przyszłość. W moim życiu tyle się dzieje, że sama czasem nie […]
kuchnia lewantu
Falafel czyli kotleciki z cieciorki
Kilka dni temu podzieliłam się z Wami przepisem na sos tahini. Dziś czas na gwiazdę czyli falafel. Falafel to
Arabski sos tahini
Znów naszło mnie na coś arabskiego. Kuchnia arabska jest bardzo ciekawa i prosta. Odpowiadają mi takie smaki. Dlatego często do
Makaron ze szpinakiem czyli jak połączyć dwa brzegi morza Śródziemnego na jednym talerzu
Nie było mnie dłuższą chwilę, bo brałam lekcje gotowania 😉 Pomagałam Szefowi Kuchni Ryszardowi Majewskiemu w przygotowaniu cateringu dla Klubu
Hummus!
Wszystko co modne omijam szerokim łukiem, prawie wszystko, bo jak ominąć hummus? Tą fantastyczną potrawę prawdopodobnie, pierwszy raz spróbowałam gdy
Zupa krem z czerwonej soczewicy
Całą zimę dzielnie broniłam się przed choróbskiem choć wszyscy dookoła chrychali i prychali. Dzielnie trwałam w zdrowiu, ciepło się ubierając