Placki z cukinii
Placki z cukinii Staram się mieć zawsze kilka sfotografowanych dań w zapasie. Żeby w każdej chwili można było do nich […]
kolendra
Risotto ze szparagami i kolendrą
Risotto ze szparagami i kolendrą W weekend 6-8 czerwca byłam we Wrocławiu. Głównym powodem odwiedzenia tego pięknego miasta był odbywający
Krem kukurydziany z chilli
Nie wiem czy w Meksyku jadają taki krem, ale bardzo mi się z tym krajem kojarzy. Dlatego postanowiłam przygotować go
Pasztet z soczewicy i moje pierwsze urodziny :)
Bardzo lubię takie dni jak ten. Takie czyli jakie? Takie, które są wyjątkowe. Lubię np. wigilię Świąt Bożego Narodzenia,
Karaibska salsa z soczewicy
Kolorów na drzewach już prawie nie ma, dobrze, że jeszcze na straganach z warzywami i owocami są. Chłodno się zrobiło.
Pasztet z cukinii
Co roku jesień zachwyca mnie swoimi kolorami. Nie tylko tymi na drzewach, ale i tymi na straganach pełnych dojrzałych warzyw
Sałatka z tuńczykiem
Bardzo lubię sałatki. Niestety jestem leniem i rzadko je sobie przygotowuję. Chyba głównie dlatego, że majonez dla mnie to tylko
Makaron ze szpinakiem czyli jak połączyć dwa brzegi morza Śródziemnego na jednym talerzu
Nie było mnie dłuższą chwilę, bo brałam lekcje gotowania 😉 Pomagałam Szefowi Kuchni Ryszardowi Majewskiemu w przygotowaniu cateringu dla Klubu
Krem z zielonego groszku
Ugotowałam w zeszłym tygodniu i również w zeszłym tygodniu chciałam się nim podzielić, ale koniec akcji z bakłażanem pokrzyżował mi
Guacamole czyli podróż do Meksyku…
Faktem jest, że ostatnio przeżywam zachwyt kuchnią bliskowschodnią, ale nie zapomniałam o kuchni meksykańskiej. Niesamowite jest to, że z pozoru
Ceviche – pyszny początek roku!
Zastanawiałam się jak tu właściwie uczcić początek Nowego Roku! Wymyśliłam dwa sposoby i oba wykorzystałam. Po pierwsze sushi z Anią
Omlet z serem pleśniowym i chilli
Bo śniadanie to najważniejszy posiłek! Tak, tak, najważniejszy posiłek w ciągu dnia, bo to śniadanie daje nam energię na cały
Zupa krem z dyni
Kolorowa jesień się skończyła, ale na straganach z warzywami można ją jeszcze odnaleźć i zrobić zupę krem z dyni. Uwielbiam