Bardzo lubię sałatki.
Niestety jestem leniem i rzadko je sobie przygotowuję.
Chyba głównie dlatego, że majonez dla mnie to tylko taki domowy. Gdy go już zrobię to muszę mieć kilka pomysłów, żeby cały wykorzystać.
Zdecydowałam się na zrobienie majonezu i przygotowałam jedną z moich ulubionych sałatek.
Pyszną sałatę z tuńczykiem i m.in. jajkiem i serem.
Składniki:
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 3 jajka
- mała puszka kukurydzy lub połowa zwykłej puszki
- nieduża cebula
- ok. 20-25 dkg sera żółtego
- 2-3 łyżki majonezu
- sól i chili cayenne do smaku
- ewentualnie coś zielonego, ja użyłam kolendry
Cebulę pokroiłam w drobną kosteczkę.
Ugotowane i wystudzone jajka starłam na tarce. Starłam również ser.
Tuńczyka i kukurydzę odsączyłam z zalewy.
Tuńczyka i kukurydzę odsączyłam z zalewy.
Kolendrę posiekałam drobno.
Wszystkie składniki wymieszałam w misce.
Doprawiłam solą i chili oraz dodałam majonez.
Doprawiłam solą i chili oraz dodałam majonez.
Jeśli chcemy by sałatka wyglądała efektowniej, np. na przyjęciu, możemy poukładać wszystkie składniki warstwami.
Wolicie układaną warstwami czy od razu wymieszaną?
Ja mieszam od razu 😉
