Nie gotuj dziś obiadu!

Czy w codziennym zabieganiu znajdujecie czas na dbanie o siebie?

Jak często chodzicie do fryzjera czy odwiedzacie kosmetyczkę?
Może w biegu między pracą a domem wpadłyście do mnie w poszukiwaniu pomysłu na obiad dla rodziny?
A ja mam dla Was Niezapominajkę 😉

Postanowiłam przyłączyć się do akcji

„Blogerki dla ogólnopolskiej kampanii Kwiat Kobiecości”  w ramach kampanii „Piękna, bo Zdrowa”.



Dowiedziałam się o niej dzięki Ilonie Patro z BlogoStrefa.com.
W związku z tym mam do Was pytanie:
Kiedy ostatnio robiłyście cytologię?
Czy bywacie raz w roku na kontrolnych badaniach ginekologicznych?

Ogólnopolska Organizacja Kwiat Kobiecości powstała z inicjatywy kobiet, które wygrały walkę z rakiem szyjki macicy i rakiem jajników.

Celem prowadzonej przez Organizację akcji jest edukacja w zakresie profilaktyki raka oraz udzielanie wsparcia kobietą, które na raka zachorowały.

Akcję wspierają aktorki i my, blogerki.

Jeśli nie ugotujesz dziś obiadu i poświęcisz ten czas na wizytę u ginekologa, możesz dać swojej rodzinie coś znacznie cenniejszego niż smaczny obiad-
SIEBIE!

Każdego dnia na raka szyjki macicy umiera pięć Polek, nie pozwól na to byś była następna.
Ja się badam, żeby ugotować jak najwięcej obiadów dla moich bliskich i dla Was!!

Po więcej informacji zapraszam na fanpage i oficjalną stronę Ogólnopolskiej Organizacji Kwiat Kobiecości.

Nie zapominaj o badaniach ginekologicznych!

NIEZAPOMINAJKI ŻYJĄ DŁUŻEJ!
Chcesz się przyłączyć?
kup bransoletkę: http://www.kwiatkobiecosci.pl ; dołącz do społeczności niezapominajek na facebooku  lub przekaż 1% podatku na rzecz działań profilaktyki raka szyjki macicy i innych chorób ginekologicznych realizowanych przez Ogólnopolską Organizację Kwiat Kobiecości:
 KRS 0000315362

Warsztaty w Akademii Smaków

Wspominałam niedawno, że podjęłam bardzo ważną decyzję w swoim życiu.
Wreszcie mogę się pochwalić.

Po raz kolejny zmieniłam pracę, ale liczę, że przez długi czas taka sytuacja się nie powtórzy 😉

Rozpoczęłam współpracę z Ryszardem Majewskim i jego Akademią Smaków.

Będę teraz miała okazję nauczyć się gotować 😉

W poniedziałek otworzyliśmy bistro, w którym serwujemy dania, wg. receptur Szefa Majewskiego.
Znajdziecie u nas kilka klasyków jak kurczak cytrynowy czy quesadilla w trzech wersjach smakowych, codziennie znajdziecie też propozycję dwudaniowego lunchu.
 Zapraszamy na ul. Czapelską 23, tuż przy rondzie Wiatraczna.
Jesteśmy otwarci codziennie od 12.00 do 20.00.

Oprócz smakowitych dań w naszym bistro, proponujemy również organizację mniejszych i większych przyjęć, cateringi dla firm i osób prywatnych oraz warsztaty kulinarne.

Właśnie takimi warsztatami rozpoczęliśmy naszą współpracę 😉
Temat warsztatów to Kuchnie Świata.

Poniżej mała fotorelacja.
Stół przygotowany do warsztatów. Brakuje tylko uczestników.
Zupa ugotowana, dania w piecu, a stół nakryty do kolacji.

Jednym z dań był kuskus z warzywami,
który podaliśmy w takim naczyniu
zwanym tadżin.
Tadżin to naczynie, a także nazwa dań
przygotowywanych w takim naczyniu.
Pochodzi z Maroka.

Jedną z przystawek były pyszne pierożki Won Ton ze szpinakiem i krewetkami,

ugotowane na parze w specjalnym, bambusowym koszu do gotowania na parze.

Na deser upiekliśmy pyszną baklawę.
Zmieściła się wszystkim, niektórym nawet z dokładką 😀
Odwiedzicie nas?

Mała odmiana – Warsztaty Sutasz

Sobota upłynęła pod znakiem rękodzieła.
Spędziłam ją w kameralnym gronie, robiąc swoją pierwszą broszkę w technice Sutasz.

warsztaty soutache

Moja przyjaciółka z bloga Joanna i Pan Lew postanowiła, zacząć dzielić się swoją pasją.
Zorganizowała warsztaty Sutasz, na których można było nauczyć się podstawowego ściegu, kompozycji i technik wykończenia.

Takie warsztaty to według mnie świetny sposób na zrelaksowanie się po całym tygodniu.
Przy okazji można wykonać oryginalną biżuterię dla siebie lub kogoś bliskiego.

Wierzę, że warsztaty będą odbywać się cyklicznie, chętnie wezmę udział w kolejnych i wykonam kolczyki do kompletu do broszki.


No i Joanna świetnie sprawdza się w roli instruktora 😀
Dziękuję wszystkim uczestniczkom za fajną sobotę, a Joannie za możliwość udziału w warsztatach.

warsztaty sutasz

Podoba się Wam moja broszka?

Według mnie jest piękna.

Jeśli też chcecie mieć taką to gorąco zapraszam do udziału w następnych warsztatach.
Na pewno poinformuję o nich na swoim funpage’u!

Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami.
Nowy Rok się zaczął, a ja się trochę zagapiłam i przez chwilę mnie tu nie było.

Wiecie, trzeba poczynić postanowienia, coś przemyśleć, a na dodatek musiałam podjąć jedną z ważniejszych decyzji w moim życiu. I podjęłam 😀

Trochę się boję, czy się sprawdzę, ale z drugiej strony już nie mogę się doczekać.

To będzie nowy ciekawy etap w moim życiu.
Po nim zostanie mi tylko własna restauracja do otwarcia 😉
domowy sernik
Tą wielką zmianą pochwalę się już niedługo, a dziś, dzielę się z Wami przepisem na sernik z rodzynkami, który przygotowałam  na powitanie Nowego Roku.

Mój ulubiony pieczony sernik z rodzynkami.
Można przygotować go na spodzie, jednak u mnie w domu robimy go bez.
Z podanego przepisu wychodzi klasycznej wielkości keksów, ale jeśli macie kilku łasuchów w domu to polecam podwojenie ilości składników.
Sernik z rodzynkami
  • 1 kg sera na sernik
  • 250 gram cukru
  • 5 jajek
  • 1 łyżka maki ziemniaczanej
  • 1 łyżka kaszy manny lub krupczatki
  • garść rodzynek
  • łyżeczka olejku waniliowego
  • masło do wysmarowania i manna wysypania formy

Wszystkie składniki, po za rodzynkami wrzucam do makutry(można stopniowo, można na raz) i ucieram na gładka masę.
Rozgrzewam piekarnik do 180 stopni.
Przygotowuję formę na ciasto.
Do masy dodaję rodzynki, mieszam i wszystko wlewam do formy.
Wstawiam do piekarnika na 40-50 minut.
Piekę do momentu, aż wierzch ciasta mocno się zrumieni.

sernik z rodzynkami

Mój ulubiony sernik jest gotowy.
Idealny by przywitać Nowy Wspaniały Roku.
Składałam Wam już życzenia, ale zrobię to jeszcze raz.
Dobrych życzeń nigdy za dużo 😉
Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku.
Życzę Wam spełnienia marzeń, które macie i tysiąca nowych by miało co spełniać się w kolejnych latach 😉